Questo Merlot in purezza è prodotto con uve, accuratamente scelte a mano, provenienti dalla vigna della Poiana posta in alta collina nel comune di Greve in Chianti con resa di 30 ettolitri per ettaro e maturato in barriques francesi per 20 mesi. Ha colore rubino pieno, intenso, con profumo dalle sfumature complesse.
Dell’annata 2004 sono state prodotte n. 1.000 bottiglie numerate.
Abbinamenti: ottimo con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Annata: 2004
Gradazione Alcolica:13,5°
Servire a: 20 C°
E' possibile la degustazione gratuita in azienda produttrice e la vendita diretta.
Tenuta Agricola Terre di Baccio Case sparse, 10
Greve in Chianti (Firenze)
www.terredibaccio.com