Brindisi alle Olimpiadi con l’etichette toscane

by nfondelli 12 February 2010 04:25
Sono ben 75  le etichette toscane che verranno degustate a Vancouver durante le Olimpiadi 2010.
Dal 6 al 28 febbraio calici in alto per un vino spumante, 5 bianchi, una grappa e 68 rossi.

Le 38 aziende della Toscana sono state contattate da Enoteca Italiana su incarico del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, per essere protagoniste a “Casa Italia”.
L’Ente Nazionale Vini si è occupata di selezionare i vini per i due ristoranti presenti nello stand, oltre che per quello sui campi di gara di Whistler. Con l’obiettivo di valorizzare le eccellenze enogastronomiche italiane, difatti sarà predisposta una Carta di Vini Italiana che proporrà sapienti abbinamenti con i vari menù regionali, alle migliaia di persone che frequenteranno Casa Italia.

Presso il Wine Bar, punto d’incontro, di ritrovo e di socializzazione, i vini saranno sempre protagonisti con due momenti aperitivo: alle 12.30 con prosecco e spumanti e alle 18.30 con il classico happy hour, abbinato ai prodotti a marchio Dop e Igp, proposti dalla A.I.C.I.G. (Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche).
Durante la giornata non mancheranno, inoltre, momenti di degustazione a tema, mini corsi e giochi, sempre all’insegna della giovialità e della conoscenza sull’uso corretto e moderato di uno dei prodotti più conosciuti e apprezzati, che come molte ricerche scientifiche dimostrano, è un prodotto che fa bene anche a chi pratica sport, sia a livello amatoriale che professionistico.

A differenza di altre occasioni, Casa Italia, sarà ubicata nel centro nevralgico della città canadese. Si tratta di un’ulteriore opportunità per far degustare e conoscere i nostri prodotti in un territorio che apprezza molto il vino Made in Italy, anche in vista dell’attesa ripresa economica.
 
Le aziende toscane alle Olimpiadi:
 
Vini Spumanti
Spumante Classico Brut Millesimato "Gavioli" 2003 (Agricola Gavioli)

Vini Bianchi
Montecarlo DOC Bianco 2008 (Fattoria Del Teso)
Vernaccia di San Gimignano DOCG "Pietravalle" 2007 (Agricoltori Chianti Geografico)
Montescudaio DOC Bianco "Linaglia" 2008 (Fattoria Poggio Gagliardo)
Maremma Toscana IGT Ansonica "Africo" 2007 (Poderi di Capo d’Uomo)
Toscana IGT Vermentino "Solosole" 2008 (Allegrini)

Vini Rossi
Chianti Classico DOCG 2006 (Castello di Cacchiano)
Chianti Classico DOCG Riserva 2005 (Castello di Cacchiano)
Morellino di Scansano DOCG 2007 (Fattoria dei Barbi)
Sant'Antimo DOC Rosso "Romito Terre Vittori" 2005 (Molino di Sant’Antimo)
Brunello di Montalcino DOCG 2004 (Molino di Sant’Antimo)
Toscana IGT Rosso "Preziosaterra" 2007 (Azienda Agricola Dal Cero)
Brunello di Montalcino DOCG 2004 (Tenuta Friggiali)
Brunello di Montalcino DOCG "Donna Olga" 2004 (Tenuta Friggiali)
Toscana IGT Sangiovese "Il Massiccio" 2005 (Azienda Agricola Tamburini)
Montecarlo DOC Rosso 2008 (Fattoria Del Teso)
Chianti DOCG "I Sodi del Paretaio" 2008 (Badia di Morrona)
Toscana IGT Rosso "Taneto" 2007 (Badia di Morrona)
Toscana IGT Rosso "N'Antia" 2006 (Badia di Morrona)
Toscana IGT Sangiovese "VignAalta" 2006 (Badia di Morrona)
Chianti Classico DOCG "Tenuta Sant'Alfonso" 2006 (Rocca delle Macie)
Morellino di Scansano DOCG "Campomaccione" 2008 (Rocca delle Macie)
Toscana IGT Rosso "Ser Gioveto" 2005 (Rocca delle Macie)
Toscana IGT Rosso "Ser Gioveto" 2001 (Rocca delle Macie)
Chianti Classico DOCG Riserva di Fizzano 2004 (Rocca delle Macie)
Chianti Classico DOCG "Contessa di Radda" 2007 (Agricoltori Chianti Geografico)
Chianti Classico DOCG Riserva "Montegiachi" 2006 (Agricoltori Chianti Geografico)
Toscana IGT Rosso "Pulleraia" 2006 (Agricoltori Chianti Geografico)
Toscana IGT Rosso "Ferraiolo" 2006 (Agricoltori Chianti Geografico)
Chianti Classico DOCG Riserva "Valiano" 2005 (Tenute Piccini)
Chianti DOCG Riserva "Piccini Selezione Oro" 2005 (Tenute Piccini)
Toscana IGT Rosso "Gran Prugnello" (Tenute Piccini)
Chianti Classico  "Valiano Poggio Teo" 2004 (Tenute Piccini)
Chianti Toscana IGT Rosso "Piccini Sasso al Poggio" 2004 (Tenute Piccini)
Montescudaio DOC Rosso "Rosso delle Miniere" 2004 (Fattoria Sorbaiano)
Montescudaio DOC Rosso 2007 (Fattoria Sorbaiano)
Montescudaio DOC Rosso "Rosso delle Miniere" 2001(Fattoria Sorbaiano)
Chianti Classico DOCG Riserva  2005 (Tenuta di Corsignano)
Toscana IGT Rosso "Al Passo" 2006 (Pierluigi Tolaini)
Toscana IGT Rosso "Picconero" 2006 (Pierluigi Tolaini)
Chianti Classico DOCG 2005 (Il Molino di Grace)
Chianti Classico DOCG Riserva 1999 (Il Molino di Grace)
Montescudaio DOC Rosso 2008 (Fattoria Poggio Gagliardo)
Montescudaio DOC Rosso "Rovo" 2001 (Fattoria Poggio Gagliardo)
Toscana IGT Rosso "Nottolino 2008 (Azienda Agricola Nottola)
-Nobile di Montepulciano DOCG 2005 (Azienda Agricola Nottola)
Nobile di Montepulciano DOCG 2004 (Azienda Agricola Nottola)
Brunello di Montalcino DOCG 2004 (Scopone)
Rosso di Montalcino DOC 2006 (Scopone)
Toscana IGT Rosso "Il Bagatto" 2004 (Scopone)
Toscana IGT Rosso "Cavernano" 2007 (No,Vo’Li’)
Chianti Classico DOCG Riserva 2005 (Tenuta Villa Trasqua)
Chianti Classico DOCG Riserva "Gold Label" 2006 (Tenuta Villa Trasqua)
Toscana IGT Rosso "Traluna" 2008 (Tenuta Villa Trasqua)
Toscana IGT Rosso "Sangervasio Rosso" 2006 (Sangervasio)
Toscana IGT Rosso "A Sirio" 2005 (Sangervasio)
Brunello di Montalcino DOCG 2004 (Tenuta di Collosorbo)
Colli della Toscana Centrale IGT "White Label" 2005 (I Balzini)
Colli della Toscana Centrale IGT "Green Label" 2007 (I Balzini)
Chianti Classico DOCG "Casa Sola" 2007 (Fattoria Casa Sola)
Carmignano DOCG "Vigna di Carmio" 2006 (Pratesi Vini)
Chianti Classico DOCG Villa Cafaggio 2007 (Villa Cafaggio)
Chianti Classico DOCG Riserva Villa Cafaggio 2006 (Villa Cafaggio)
Maremma Toscana IGT Rosso Poggio Morino 2007 (Villa Cafaggio)
Sant'Antimo DOC Merlot 2006 (Tenute Silvio Nardi)
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Bossona 2004 (Cantine Maria Caterina Dei)
Colli della Toscana Centrale IGT Sangiovese 2006 (Azienda Agricola Tiberio)
Colli della Toscana Centrale IGT Rosso "Nocens" 2006 (Azienda Agricola Tiberio)
Morellino di Scansano DOC "Roccapesta" 2006 (Azienda Agricola Roccapesta)
Montecucco DOC Sangiovese "Assolati" 2005 (Podere Assolati)
Montecucco DOC Sangiovese "Poggio Saccone" 2004 (Azienda Agricola Poggio Saccone)
Monteregio di Massa Marittima DOC Rosso "Laran" 2004 (Fattoria Coliberto)
Bolgheri DOC Rosso 2007 (Ferrari Iris e Figli)
Cortona DOC Merlot 2004 (ISIS “Angelo Vegni” Capezzine)

Grappe e Distillati
Grappa della Fattoria (Poggio Gagliardo)
 
 

Expo 2010: l’Enoteca Italiana sceglierà il top del vino “made in italy”

by nfondelli 11 February 2010 04:02

Un palcoscenico fuori dal comune per presentare al mondo intero il meglio della produzione enologica “made in Italy”: all’Expo di Shanghai 2010 (1 maggio - 31 ottobre), l’evento mondiale che dà visibilità alla tradizione, alla creatività e all’innovazione nel settore dell’alimentazione, le etichette top dell’Italia del vino saranno protagoniste dei brindisi dei visitatori in arrivo da tutto il mondo (ne sono attesi oltre 70 milioni).

L’accordo ufficiale tra il professor Beniamino Quintieri, Commissario Generale del Governo per l’Expo di Shanghai 2010, e Claudio Galletti, Presidente dell’Enoteca Italiana, è stato siglato oggi a Siena, con la definizione anche di un programma importante di eventi e iniziative di promozione. Nel padiglione italiano, a Shangai, sarà presente anche l’eccellenza del sistema produttivo del nostro Paese, declinata secondo il tema “Better city, better life”, concept dell’Expo 2010: dalla moda all’arredamento, dalle auto all’agroalimentare.

“Il vino rappresenta uno dei nostri fiori all’occhiello - spiega Fabio Carlesi, Segretario Generale dell’Enoteca Italiana - e l’obiettivo di Enoteca Italiana è portare a Shanghai il meglio della produzione dei nostri territori, dalla Val d’Aosta a Pantelleria. Stiamo selezionando, in questa fase per il padiglione italiano a Shangai, le nostre bottiglie più rappresentative, mentre altre ancora entreranno a far parte delle numerose degustazioni dell’Expo 2010”. “Per l’Italia - continua Carlesi -  è un’occasione unica per presentare al mondo le sue etichette, ben sapendo che avremo tutti i riflettori puntati addosso in vista del prossimo Expo, a Milano nel 2015”.

Il numero dei consumatori di vino cinesi supera i 10 milioni e questa cifra tenderà ad aumentare. I
pr
ezzi si aggirano tra 2/3 euro per il vino cinese in bottiglia e 8/18 euro per i vini d’importazione. Questi ultimi hanno conquistato l’80% del mercato del vino a Shangai, città da sempre sensibile all’influenza di gusti e mode occidentali. Il consumatore tipo preferisce vini giovani, invitanti e di prezzo medio. Secondo i dati Ice, dal 2003 al 2008, le esportazioni italiane sono passate da 400.000 a 26 milioni di dollari. La scommessa per i produttori italiani è quella di inserirsi in un mercato in cui da anni è la Francia a farla da padrone, anche grazie alla forte presenza delle catene di distribuzione francesi come Carrefour (250 punti vendita) e Auchan.

 

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Great wine capitals 2010, borsa di studio internazionale

by nfondelli 23 December 2009 04:37

La rete internazionale Great Wine Capitals (costituita dalle città di: Bilbao-Rioja, Bordeaux, Città del Capo, Christchurch-South Island, Mainz-Rheinhessen, Mendoza, Porto, San Francisco-Napa Valley e Firenze) bandisce la seconda edizione della Borsa di studio internazionale GWC.

Scopo della Borsa di studio è promuovere l’eccellenza e l’innovazione nella ricerca accademica in aree di studio legate all’industria vitivinicola nelle città della rete e realizzare uno strumento di supporto non solo per i settori viticolo, enologico e turistico, ma anche per le attività accademiche e culturali che gravitano attorno ad essi.

Verranno assegnati due premi da € 4.500 ognuno per progetti di ricerca che soddisfino gli standard di eccellenza che la rete persegue, e sviluppino una delle due seguenti tematiche:
- Biodiversity & sustainability applied in the wine sector
-
Wine tourism & marketing

Gli obiettivi della borsa sono:
- favorire le attività di ricerca e sviluppo in aree di interesse per la rete GWC;
- rafforzare le relazioni tra università e centri di ricerca situati nelle capitali GWC;
- promuovere il concetto GWC presso le comunità scientifiche, accademiche e altre comunità rilevanti per il progetto.

I due vincitori verranno annunciati al termine del processo di selezione, il 24 maggio 2010.

Chi si può candidare?
Possono inviare la propria candidatura tutti gli studenti o ricercatori correntemente iscritti oppure coloro che abbiano concluso da non più di 12 mesi uno tra i seguenti corsi di studio:
- Tutti i diplomi e corsi di laurea triennale, specialistica/magistrale, quinquennale/vecchio ordinamento, master e corsi di dottorato, proposti dalle università e tutti i centri di ricerca sulla vite e sul vino di tutte le città italiane;

- Tutti i corsi professionalizzanti proposti dalle seguenti associazioni: AIS (Associazione Italiana Sommelier), FISAR (Federazione Italiana Sommelier, Albergatori, Ristoratori), ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino);

Il corso potrà essersi tenuto in qualsiasi città italiana, ma il progetto dovrà concernere il territorio provinciale di Firenze e, nel contempo, essere potenzialmente applicabile nelle altre regioni partner della rete GWC.

Ogni città della rete selezionerà tra i progetti pervenuti uno studente o ricercatore, che competerà con i candidati degli altri Paesi. La giuria internazionale eleggerà i due migliori progetti di ricerca, che potranno essere presentati personalmente dagli autori in occasione dell’assemblea annuale della rete GWC, che si terrà nel mese di novembre 2010 a Christchurch-South Island (Nuova Zelanda). Una volta selezionati, i vincitori dovranno fornire, durante lo sviluppo del lavoro, alcuni report per tenere aggiornata la commissione.
 
I candidati potranno scaricare il bando e il modulo per presentare la domanda dal sito www.florencewine.it  
I moduli dovranno essere inviati entro il giorno 8 febbraio 2010 al seguente indirizzo e-mail: info@florencewine.it
Per ulteriori informazioni contattare: Chiara Davide, Promofirenze: 055 2671698, info@florencewine.it

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L’Enoteca Italiana incontra i Vignerons D’Europe

by nfondelli 7 December 2009 06:51
Si chiama “Vignaioli & Vignerons” l’evento internazionale in programma in Toscana dal 4 al 13 dicembre in cui, per la prima volta in Italia, al centro della ribalta ci sarà la cultura del vino e il suo rapporto con il territorio.

Protagonisti mille Vignerons d’Europe provenienti da 20 Paesi che risponderanno all’appello della Regione Toscana e di Slow food insieme ad importanti personalità del mondo della ricerca, della cultura e dell’agricoltura, per discutere di sostenibilità ambientale, sociale ed economica della vitivinicoltura, nonché di qualità della produzione enologica europea.

L’Enoteca Italiana, con il supporto di Buonitalia Spa del Ministero delle Politiche Agricole, cura una parte del programma con una serie di iniziative per i vignerons. Si inizia martedì 8 dicembre con una serie di tour, riservati ai vignerons, alla scoperta di alcuni dei migliori terroir senesi e toscani.

Mercoledì 9 dicembre i vignaioli faranno tappa a Siena. Primo appuntamento  alle 10.30 presso l’Università per Stranieri per la presentazione del progetto “Vino e Lingua” rivolto ai produttori europei. Alle 15,30 presso l’Enoteca Italiana Enoteca Italiana – Fortezza Medicea (Bastione San Filippo) si tiene in collaborazione con l’Arsia il convegno dal titolo: “Biodiversità in viticoltura: la valorizzazione dei vitigni autoctoni - Presentazione dei risultati della ricerca ed esperienze di regioni Europee a confronto”. L’incontro sarà presieduto dal direttore dell’Arsia Maria Grazia Mammuccini e parteciperanno il presidente dell’Enoteca Italiana Claudio Galletti con l’assessore Agricoltura, Caccia, Aree Protette, Turismo della Provincia di Siena, Anna Maria Betti. A seguire degustazione di circa 30 vini prodotti da vitigni autoctoni.
Alle 20 Galletti insieme al Segretario Generale dell’Ente Vini, Fabio Carlesi faranno gli onori di casa presentando la mostra multimediale “Parladivino e degustazioni libere con schede tecniche tradotte in più lingue.

Giovedì 10 dicembre, sarà protagonista all’Enoteca Italiana “Terra madre”, la rete delle comunità del cibo voluta da Slow Food che festeggia i suoi venti anni. Alle 18 un video proiettato al Bastione San Filippo presenterà “Terra madre”, seguirà una cena al ristorante Millevini con una selezione di prodotti della rete delle comunità del cibo in collaborazione con Slow Food Toscana (Marco Minetto 338/6496083) Sabato 12 dicembre  si conclude la visita dei vignerons a Siena con un Happy Wine aperto al pubblico che prevede una degustazione di vini e prodotti tipici al semplice costo di 5 euro (dalle 18 alle 22).

Vignerons d’Europe fa parte del ricco calendario di appuntamenti dedicati alla cultura del vino a 360° di “Vignaioli & Vignerons”, l’evento promosso da Regione Toscana, Fondazione Sistema Toscana, Arsia e Slow Food, offerti al pubblico in location e luoghi esclusivi, tappe di un viaggio che, per dieci giorni, toccherà tutta la Toscana, alla scoperta dei suoi tesori e dei suoi segreti enologici.
 
 
 

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Lo Studio Doni & Associati veste il vino Migliara Cortona Syrah

by nfondelli 3 November 2009 07:03
È dello Studio Doni & Associati l'etichetta indossata da Migliara Cortona Syrah dell'azienda "Tenimenti Luigi d'Alessandro-Manzano" di Cortona (Arezzo) che ha ricevuto da Wine Spectator, la rivista più autorevole e prestigiosa del settore enologico, 98 punti.

Lo Studio Doni & Associati di Firenze, specializzato in etichette di vino, ha seguito l'intero restyling di questa azienda conosciuta soprattutto per il suo carattere francese.
"Tenimenti Luigi d'Alessandro-Manzano", infatti, fin dall'inizio della sua attività, si è ispirato alla Francia - in particolar modo alla Valle del Rodano - sia per volontà del titolare Massimo d'Alessandro, con una forte passione per questo regione vitivinicola, sia per l'attinenza del terreno alla coltivazione di vitigni francesi come il Syrah.
Dal 2007, inoltre, "Tenimenti Luigi d'Alessandro-Manzano" si avvale della consulenza dell'enologa francese Christine Vernay dell'azienda Domaine Georges Vernay.

Seguendo queste linee guida, lo Studio Doni & Associati ha dato vita ad un'etichetta dal carattere francese: la scritta Migliara è stata elaborata in chiave moderna recuperando lo stile degli antichi registri di rendiconto dell'amministrazione della fattoria risalenti all'800, come anche la scelta della bottiglia - una borgognotta pesante - è un chiaro richiamo alla Francia. La scritta Migliara è stata elaborata manualmente, come anche il testo che si legge sull'etichetta.
Il logo di "Tenimenti d'Alessandro-Manzano", un rombo, grazie al completo restyling dell'azienda, è stato reso più snello e semplice, puntando molto sull'effetto luce dato dal colore dorato. La carta utilizzata è una Fasson Centaure Blanc, stampata a tre colori e due lamine a caldo. La capsula che avvolge il tappo, invece, lascia intravedere il sughero, come avviene in molte bottiglie francesi. Il risultato è un prodotto elegante, di grande carattere, dal gusto retrò e moderno al contempo.

Il podere Migliara è una piccola vigna dalla quale provengono alcune delle migliori uve prodotte in azienda: piantata nel 1990 oggi produce un Syrah di altissimo livello, grazie ad un'accuratissima selezione del prodotto.
Il Migliara Cortona Syrah è realizzato attraverso l'aggiunta di una piccola percentuale di uve Viognier al momento del taglio definitivo, secondo il procedimento utilizzato dai migliori produttori del Rodano.
 

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Ecco i Best of Wine Tourism 2010

by nfondelli 27 October 2009 11:06
Sono stati proclamati i vincitori dell’edizione 2010 del Best of Wine Tourism, il concorso internazionale giunto ormai alla settima edizione, rivolto alle aziende la cui attività si sviluppa nell'ambito del turismo del vino.

Promotore dell'iniziativa è la rete internazionale Great Wine Capitals di cui fanno parte 8 città del mondo a forte vocazione vitivinicola: Firenze, Bordeaux, Bilbao, Città del Capo, Mainz, Mendoza, Porto e San Francisco-Napa Valley.
 
Le aziende che hanno vinto il premio della categoria, essendo destinate alla competizione internazionale, sono state scelte sulla base di requisiti di accoglienza e servizi forniti, oltre a una valutazione autonoma dei giurati.
La scelta si basa su un punteggio numerico, che in alcuni casi è veramente molto vicino per diverse aziende, quindi occorre sottolineare che molte delle imprese concorrenti raggiungono alti livelli qualitativi. Inoltre quest’anno verranno assegnate due menzioni speciali alle aziende che hanno ricevuto il voto più alto dalla giuria.  

I vincitori sono:

Categoria Ricettività
Oltre al punteggio numerico, le due strutture presentano entrambe caratteristiche di pregio e particolare attenzione nella promozione del turismo del vino, quindi la giuria ha preferito assegnare un premio a pari merito.
 
Best of d’oro: Castello di Gabbiano www.castellogabbiano.it
Per la suggestiva ambientazione delle camere nel castello e nella casa colonica del XVI secolo, con l’offerta di ambienti particolarmente curati, dove il comfort e la qualità raggiungono ottimi livelli e si abbinano alla professionalità dell’accoglienza.
 
Best of d’oro: Castello di Vicchiomaggio www.vicchiomaggio.it
Per la varietà dell’offerta che comprende appartamenti nel castello e camere nella ristrutturata canonica, tutti arredati con stile ed eleganza, inseriti in un ottimo contesto di valorizzazione della cultura del vino e della vite.
 

Categoria Ristoranti del vino

Best of d’Oro: La sosta del Gusto – Castello del Trebbio
www.vinoturismo.it  
Perché promuove il piacere del cibo attraverso ingredienti essenziali quali la creatività, la qualità, lo stile, la semplicità, oltre alla ricerca di materie prime che s’identificano con il territorio e ne raccontano la storia, incluso il vino.
 

Categoria Architettura, parchi e giardini

Best of d’Oro: Castello di Verrazzano www.verrazzano.com
Per il castello, dimora storica riconosciuta, probabile luogo di nascita di Giovanni Da Verrazzano, che offre ai visitatori la visita delle cantine storiche e la possibilità di conoscere la figura di questo importante antenato. L’accoglienza è molto ben organizzata e offre diverse opportunità di approfondimento.
 

Categoria Arte e cultura

Best of d’Oro: Castello di Brolio – Barone Ricasoli www.ricasoli.it
Per la collezione permanente all’interno del Castello di Brolio che racconta la storia di una delle più antiche dinastie italiane, tra i cui membri spicca la figura di Bettino Ricasoli, fondatore della moderna storia del vino Chianti Classico.
 

Categoria Esperienze innovative nel turismo del vino

Best of d’Oro: Villa Petriolo www.villapetriolo.com
Per l’iniziativa denominata We Wine, con la quale si vuole portare nelle case private o nelle strutture ricettive la conoscenza approfondita del vino, con un sommelier che conduce una degustazione professionale in un contesto personalizzato e molto conviviale.
 

Categoria Pratiche ecologiche nel turismo del vino

Best of d’Oro: Casina di Cornia www.casinadicornia.com
Per la certificazione biologica dal 1983 e l’attenzione alla peculiarità stagionale che porta a valorizzare le diverse annate del vino. Interessante l’offerta integrata di degustazioni, ospitalità laboratorio di ceramica.
 

Menzione speciale categoria Architettura, parchi e giardini

Villa Poggio Torselli www.poggiotorselli.it
Per la valorizzazione della villa e del giardino, sapientemente ristrutturati e arredati con mobili d’epoca dal proprietario. Come incoraggiamento per migliorare la promozione a fini turistici delle visite e delle degustazioni nella splendida sala delle carrozze.
 

Menzione speciale categoria Ricettività

Salvadonica – Borgo del Chianti www.salvadonica.com
Per la piacevole atmosfera accogliente e conviviale che i proprietari trasmettono e per l’attenzione che riservano alla comunicazione via web, dimostrando una volontà di costante rinnovamento, anche dopo molti anni di attività.


Dopo l’ingresso di Mainz dello scorso anno, si sta per aggiungere alla rete una capitale del “nuovo mondo” del vino. Dalla Nuova Zelanda, infatti, sono arrivate le richieste di poter aderire al network da parte di Christchurch, con le zone vinicole di Marlborough e Central Otago, e Hastings, con la regione di Hawkes Bay.
A novembre, nel corso del meeting internazionale di Bordeaux, verrà proclamata ufficialmente l’ammissione di una delle due candidate.

Sede della conferenza internazionale della rete Great Wine Capitals, che celebra quest’anno il suo 10° anniversario, sarà Bordeaux. La cerimonia di premiazione delle vincitrici internazionali del concorso Best Of Wine Tourism si svolgerà il prossimo 5 novembre presso il famoso Château Giscours. 

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L’Enoteca Italiana protagonista in Tv a Uno Mattina

by nfondelli 27 October 2009 05:56
L’Enoteca Italiana protagonista a in Tv, su Rai Uno a Uno Mattina.

Giovedì 29 ottobre, il direttore dell’Ente Nazionale Vini Fabio Carlesi alle 9 sarà ospite del Tg 1, il telegiornale in onda all’interno della trasmissione mattutina della Rai. Ad intervistarlo il giornalista Stefano Ziantoni.

Si parlerà dell’Enoteca Italiana come istituzione volta a promuovere il vino italiano e delle tante iniziative che l’ente organizza ogni anno. Inoltre approfondimento sui dati circa l’andamento della vendemmia 2009 in Italia.

Infine, in ultima battuta Fabio Carlesi illustrerà la mostra permanente “parladivino”, esperimento unico a livello internazionale che ha sede presso a Siena presso l’Enoteca Italiana.

L’esposizione, attraverso un nuovo sistema digitale, offre l’opportunità al visitatore di fare un giro virtuale attraverso l’Italia del Vino.
 

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New York: ecco Vino 2010

by nfondelli 26 October 2009 11:37
Luca Zaia, Ministro dell’Agricoltura italiano, durante la degustazione di chiusura di Vinitaly US Tour, ha colto l’occasione per annunciare il programma di Vino 2010 - la Settimana del Vino Italiano a New York.

Il programma, creato ed attuato con il patrocinio del Ministero dell’Agricoltura e del Ministero dello Sviluppo Economico italiani, è sponsorizzato da Buonitalia SpA (ente dedicato alla promozione di vini e cibi di autentica qualità superiore d’Italia), ICE e Veronafiere (organizzatore di Vinitaly).

“Sono molto lieto di partecipare a questo entusiasmante world tour, vetrina di rappresentanza dei migliori vini d'Italia,” ha commentato il Ministro Zaia. “Sono anche molto orgoglioso di Vino 2010, lo sforzo innovativo in collaborazione tra tre delle organizzazioni leader in Italia nella promozione e informazione a livello mondiale di uno dei maggiori patrimoni d'Italia: i nostri vini e la nostra cucina”.

Lidia Bastianich, famosa e amata presentatrice di programmi TV, ristoratrice e comproprietaria del ristorante Del Posto, ha preparato il menù per la degustazione. “L’Italia fa parte della mia eredità e la cucina italiana è la mia passione”, ha detto Bastianich.
“Sono onorata di essere coinvolta in questo importante evento e di prestare la mia voce agli sforzi per educare gli americani e il mondo a conoscere i nostri meraviglioso cibi e vini”.

Walter Brunello, Presidente di Buonitalia SpA, ha aggiunto: “La nostra missione è quella di educare gli amanti del buon mangiare in tutto il mondo alla qualità dei nostri cibi tradizionali e alle rigorose normative applicate alla loro produzione. Siamo orgogliosi non solo dei sapori per i quali la cucina italiana è famosa in tutto il mondo, ma anche delle caratteristiche salutari dei nostri prodotti DOP e IGP”.

La Settimana del Vino Italiano è in programma per la prima settimana di febbraio 2010 a New York.
“Non vediamo l'ora di lavorare con i nostri partner Veronafiere and Buonitalia SpA per fare di VINO 2010 una delle migliori espressioni dei vini italiani mai viste negli Stati. 

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"Myland" etichette solidali by Simonetta Doni

by nfondelli 15 October 2009 06:45
Venerdì 16 ottobre, alle ore 11, verrà presentazione alla stampa nello spazio “Bookaffé” della rassegna DegustiBooks (Pad. Spadolini, 1° piano -  Fortezza da Basso, Firenze) il nuovo grande progetto, fatto di cuore dalla stilista del vino Simonetta Doni.

La solidarietà passa anche dalla bottiglia
. O meglio dalla sua veste grafica, l’etichetta, il “vestito” che getta un ponte fra l’azienda e il pubblico finale, raccontando storia e storie sempre uniche, persone e territori.
Ed ecco che, di fronte a una tragedia come quella che lo scorso aprile ha colpito l’Abruzzo, anche un’etichetta può diventare specchio dell’attualità, una maniera per non dimenticare.  

Da queste considerazioni sono partiti Massimo T. Mazza e Simonetta Doni:
hanno deciso di fondere in un progetto il legame profondo e personale con l’Abruzzo e il know-how internazionale nella progettazione grafica, per ricordare quei momenti terribili ma, soprattutto, per rendere omaggio alla tenacia e all'orgoglio dimostrati da migliaia di famiglie profondamente colpite.

E’ nata così l’idea di MYLAND: tre etichette che rappresentano momenti della ricostruzione post-terremoto: tre piccole opere grafiche il cui sguardo volge da ciò che è stato a ciò che verrà.
Le etichette verranno messe a disposizione gratuita delle aziende vinicole di tutta Italia che desiderano aderire a questa iniziativa e che devolveranno i ricavi della vendita dei vini che avranno queste etichette, a opere di beneficenza in favore dell'Abruzzo.

Nel corso di tale occasione oltre alle immagini delle etichette di Doni & Associati, sarà proiettata una selezione di foto tratte da un importante lavoro del noto fotografo abruzzese Maurizio Anselmi  (www.maurizioanselmi.it), “Colpiti nel Cuore: conoscere per recuperare”, che documentano con una suggestiva serie di istantanee l’arrivo dei soccorritori a L’Aquila, le prime operazioni di recupero, gli sguardi sgomenti davanti alle macerie.

Questo volume è stato curato da Walter Mazzitti per l'Associazione culturale “il Pontile” con il patrocinio della Presidenza del Consiglio dei Ministri e della Regione Abruzzo.

Seguirà l'anteprima di “Ager Praetuzianus: un percorso visivo attraverso la provincia di Teramo”, immagini tratte dal volume fotografico di prossima uscita di Maurizio Anselmi. Una lettura dell'Abruzzo attraverso una serie di istantanee focalizzate sul suo bellissimo patrimonio.  Le montagne, le colline costellate di borghi, il mare, i vigneti del Montepulciano d'Abruzzo: un volume ricco di spettacolari riprese aeree, immagini panoramiche e scatti dedicati all'artigianato, al patrimonio artistico e culturale.

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Vino ed olio per solidarietà ad Artimino

by nfondelli 15 October 2009 06:07
Da un lato un vernissage del vino e dell'olio nuovo, dall'altro un'asta benefica delle dame di Leonardo da Vinci “truccate” da un professionista.
Il tutto all'insegna della solidarietà verso l'ospedale pediatrico di Empoli: è un doppio appuntamento, quello che nel prossimo fine settimana vedrà protagonista la Villa Medicea “La Fernidanda” ad Artimino (Prato).

Per la prima volta la “Villa dei Cento Camini” si aprirà al pubblico domenica 25 ottobre, quando andrà in scena la prima edizione della “Festa del vino e dell'olio nuovo”.

Un'occasione preziosa per degustare, dalle 10 alle 17, il “Rugiolino”, il primo vino del 2009 uscito dalle cantine di Artimino, ma anche fettunta alla brace del caminetto, caldarroste e dolcetti.

“L'idea della festa del vino nuovo, in verità – spiega con soddisfazione Giorgio Segantini, titolare della Villa medicea – mi è venuta in mente per 'rievocare' la grandiosa festa che la contessa Carolina Sommaruga Maraini (proprietaria della villa) organizzava annualmente per il popolo  intorno al 4 novembre.
La prima edizione cui diede vita risale al lontano 1917, proprio nei giorni della disfatta di Caporetto: in tale occasione la contessa apriva le porte della villa ai contadini e alle loro famiglie elargendo cibo, dolci per i bambini e vino nuovo per gli adulti”.
Ma non è che l'inizio: durante la manifestazione dedicata al vino verrà organizzato un “corner” dove verranno vendute delle bottigliette dell'olio della Villa di Artiminio e parte del ricavato verrà messo a disposizione della vicina parrocchia. L'obiettivo, inoltre, è trasformare l'iniziativa in un evento a cadenza annuale.

La solidarietà, ad Artimino, continua in collaborazione con la ditta “Pascal Cosmesi” di Sovigliana di Vinci, il cui titolare - promotore e ideatore dell'iniziativa - ha voluto “truccare” le dame di Leonardo Da Vinci e reinventarle alla sua maniera.

L'azienda Pascal è da sempre legata alle bellissime donne dipinte da Leonardo, ispiratrici dei prodotti di bellezza creati dal maestro. Queste singolari opere – pezzi unici, ognuna diversa dall'altra – verranno messe all'asta domenica pomeriggio a partire dalle 16.30 (su invito).
Il ricavato verrà devoluto al reparto di pediatria dell'ospedale San Giuseppe di Empoli.

La ricca domenica di Artimino avrà poi un'anteprima: sabato sera presso il ristorante “Biagio Pignatta” attiguo alla Villa medicea si terrà la cena a tema “Vino e cioccolato” con la preziosa collaborazione del maestro pasticcere Luca Mannori, di Prato: il campione del mondo sarà presente alla serata e dispenserà “chicche” sull'abbinamento tra vino e cioccolato. Nella stessa serata alle 19.30 verrà presentata in un salone della Villa l'anteprima delle opere che verranno battute all'asta.  

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