Dal 28 febbraio al 2 marzo 2009 il Centro affari e convegni di Arezzo ospiterà la 2a edizione di Arezzo Wine, dove le aziende del mondo dell’enologia e dell’agroalimentare incontreranno operatori da tutto il mondo.

Tante le novità, a partire dalla sede espositiva, che si svilupperà su una superficie di 7000 mq, e il programma di iniziative e manifestazioni oltre a un ricco elenco di degustazioni curate dalle due maggiori associazioni italiane.

Saranno tre giorni interamente dedicati al vino in tutte le sue sfaccettature, iniziando con il convegno "Agricoltura e imprenditoria giovanile".

Arezzo Wine è una manifestazione unica nel territorio Italiano, dove vi è uno stretto contatto tra produttori e consumatori, che dà la possibilità di degustare svariati tipi di vini provenienti da tutta Italia e anche dall'estero, con l'apposito calice di Arezzo Wine omaggiato a tutti i visitatori.

All'interno di Arezzo Wine è concessa anche la vendita diretta dei vini.

Il programma sarà disponibile su www.arezzowine.it

Dove: Arezzo, Centro Affari e Convegni
Via Spallanzani, 23

Contatti: 057 59361

Programmazione

dal: 28-02-2009 al: 02-03-2009

ore: 10,00

Degustazioni, laboratori sensoriali, abbinamenti particolari ed un unico protagonista: il distillato italiano ed i suoi aromi.

Sabato 7 e domenica 8 marzo Colle di Val d’Elsa, in provincia di Siena, ospiterà la quinta edizione di Gocce di Grappa, una rassegna, unica nel suo genere in Toscana, che per due giorni animerà Piazza Arnolfo e le vie adiacenti per celebrare i distillati provenienti da parti diverse dell’Italia.

Quest’anno una particolare attenzione alla sensibilità femminile di riconoscere i profumi, le degustazioni saranno guidate dalle donne dell’Anag che in Toscana sono un nucleo importante. Il patrocinio dell’Associazione Donne della Grappa, completa la presenza femminile fornendo ricette per cocktail a base di grappa e suggerimenti per gli abbinamenti che ha selezionato grazie alla sua esperienza.

Gocce di Grappa si aprirà sabato 7 marzo alle ore 15 e andrà avanti fino alle ore 23 con tante iniziative dedicate alla scoperta e alla degustazione di diversi tipi di grappa, per poi tornare il giorno successivo, domenica 8 marzo dalle ore 15 alle ore 21.

Dopo il successo dello scorso anno, l’edizione 2009 ripropone il banco d’assaggio: acquistando il calice ufficiale Anag da degustazione, al prezzo di 5 euro, i visitatori potranno assaggiare, guidati dai consigli di esperti rappresentanti dell’Anag Associazione della Toscana, oltre settanta grappe e acquaviti di diverse regioni italiane: Sicilia, Sardegna, Piemonte, Trentino Alto Adige, Veneto, Friuli Venezia Giulia e Toscana. I visitatori potranno esprimere il proprio giudizio di gradimento in una scheda che sarà consegnata loro al momento dell’inizio della degustazione. I risultati, poi, verranno raccolti e comunicati ai produttori al termine della manifestazione.

Il programma della manifestazione sarà ricco e variegato, con stand di distillerie ed enoteche, presso le quali sarà possibile non solo assaggiare ma anche acquistare i prodotti. Sarà possibile apprendere di più sulla distillazione con le spiegazioni degli esperti e l’osservazione di piccoli alambicchi funzionanti. Laboratori sensoriali con abbinamenti di grappe con sigari toscani e cioccolato, su prenotazione, e con altri prodotti, quali gelato, formaggio e miele, completano l’offerta.

La manifestazione coinvolgerà anche il Museo del Cristallo, che proporrà una mostra di calici e di bottiglie in cristallo per distillati, allestita con la collaborazione del Consorzio del Cristallo.

Presso i ristoranti che aderiranno all’iniziativa, inoltre, nei due giorni della manifestazione sarà possibile gustare piatti a base di grappa.

Domenica 8 marzo, a partire dalle ore 10, la cornice della rassegna sarà completata da un variegato e colorato mercatino di prodotti enogastronomici in Via Oberdan, con prodotti di artigianato artistico, découpage e curiosità di vario genere.

Per ulteriori informazioni sulla manifestazione, è possibile contattare la segreteria via e-mail: goccedigrappa@yahoo.it,
visitare il sito internet http://www.terrediarnolfo.it/grappa/gocce.html
oppure PuntoCittà al numero 0577- 921334
oppure l’Associazione Pro Loco al numero 0577-922791

L'azienda viticola del Castello di Meleto, situata a Gaiole in Chianti ha presentato il nuovo "Meletino 2006 IGT Toscana".

Il Meletino 2006 è "nato" a novembre 2008.

Le sue caratteristiche rispecchiano fedelmente il territorio, sangiovese al 90% e un piccolo quantitativo di uve Merlot. Un affinamento di circa sei mesi in barriques e un breve passaggio il cemento ne fanno un vino fresco e dai tannini morbidi.

Il colore è rosso rubino con riflessi violacei; dagli spiccati aromi di frutta, spezie e vaniglia.

Un vino di media struttura e buon equilibrio che si abbina bene ad antipasti, a primi piatti leggeri e a formaggi freschi.

L’etichetta rispecchia fedelmente la freschezza del prodotto, giovane, accattivante e dai colori intensi.

Per informazioni: www.castellomeleto.it

Si è svolto a Milano l’intervento del presidente dell’unione italiana vini (uiv) Andrea Sartori sulla proposta d’abbattimento del tasso alcolemico (da 0,5 a 0,2 grammi/litro): "Sì ad un impegno allargato, NO a scelte proibizionistiche" ha affermato il presidente.

"Da tempo l’imprenditoria vinicola è impegnata attivamente, con forti investimenti, sul fronte della qualità, guidando di fatto un cambio culturale che è riuscito a spostare i consumi su prodotti che necessariamente richiedono un approccio più maturo; il vino non si beve per trangugiare alcol e sballare ma per piacere, per gustare profumi e sapori, per allargare le proprie percezioni e la propria sensibilità, magari su territori e ricordi": sono queste le considerazioni del presidente dell’Unione Italiana Vini, Andrea Sartori, a commento della proposta di legge di abbassare da 0,5 a 0,2 gr/l il tasso di alcolemia nel sangue per il guidatore.

Su un problema sociale di simili dimensioni, additare l’alcol come unica causa appare decisamente riduttivo alla più rappresentativa organizzazione di settore.

"Ci si potrebbe chiedere come mai - si domanda Sartori - in un Paese dove il limite massimo è fissato a 130 km orari vengano costruite e importate automobili che possono tranquillamente viaggiare a velocità nettamente superiori".
"E ancora, visto che proprio la velocità è uno dei maggiori fattori di rischio, ci si potrebbe chiedere come mai ai neopatentati e ai ragazzi in generale venga concesso di guidare di tutto, indipendentemente dal fatto che poi alzino il gomito in discoteca."

A questo proposito per Uiv è decisamente più ragionevole la scelta della Germania: tasso zero per i ragazzi al di sotto dei 21 anni e per i neopatentati (due anni dal rilascio della patente). I controlli di polizia sono a macchia di leopardo, concentrati in alcune regioni e praticamente assenti in altre?
In Italia i controlli sono pari a un decimo di quelli effettuati in Francia e a un terzo rispetto alla media europea.

Inoltre, come si può pensare che con un tasso a 0,2 si guidi meglio rispetto al valore di 0,5? Non è un caso che in Inghilterra, con un tasso a 0,8 e controlli seri, gli incidenti siano sensibilmente diminuiti.

"Il mondo del vino vuole dare un proprio contributo a costruire una società più responsabile - conclude Sartori - ma è un impegno che va allargato e condiviso. Un problema tanto drammatico non può trovare come soluzione un divieto di fatto assoluto ed esteso nella logica fallimentare di una società neoproibizionistica".

Nell'ambito della III Edizione del Milione, Festival del viaggio, il 12 dicembre 2008 si terrà una serata di degustazione di vini a cura dell'Azienda Eva Vernazza, una delle aziende più giovani e moderne a Massa che dispone in maniera razionale le botti d'acciaio, il refrigeratore, e altri macchinari.

Nel corso degli anni questa cantina in mezzo ai vigneti esposti a sud è diventato un luogo dove si può trascorrere ore piacevoli in mezzo alla natura in una atmosfera di accoglienza familiare. Inizio alle ore 20.00

Dove: Teatro di Sant'Andrea c/o Chiesa di Sant'Andrea
Via del Cuore, Pisa

Contatti:
340 7425041
info@festivaldelviaggio.it
www.festivaldelviaggio.it

Al via, il 20 e 21 dicembre 2008, la prima edizione di Natale & Cantine!

Ritorna come sempre il tradizionale appuntamento con "Natale & Cantine" a Pratolino (FI), dove le grandi aziende vinicole toscane incontrano il pubblico degli appassionati del vino.

All’hotel Demidoff per due giorni saranno riunite le aziende vinicole delle aree Doc e Docg più famose della Toscana, dal Chianti al Chianti Classico, da Montalcino a Montepulciano. Tema centrale della manifestazione 2008: "I vini a base Sangiovese", ma non mancheranno vini bianchi come come la Vernaccia di S. Gimignano e prestigiose etichette extra regionali.

Presso i banchi espositivi, aperti dalle 11 alle 19 di entrambe le giornate, i visitatori avranno la possibilità di assaggiare e acquistare tutte le etichette esposte, approfittando dell'occasione per pensare anche ai regali di Natale.

La due giorni prevede seminari degustativi a numero chiuso curati dalla delegazione fiorentina dell'Onav, (l'Organizzazione Nazionale degli Assaggiatori di Vino), veri e propri eventi nell'evento: il pomeriggio di sabato 20, di scena una verticale di Riserva Ducale Oro Chianti Classico Riserva DOCG Ruffino (Annate: 1977, 1988, 1999, 2001, 2005).

La domenica invece sarà la volta di "Seventop" una selezione di 7 oli extravergini della stagione 2008, la mattina, mentre il pomeriggio nuova verticale di Pomino Vendemmia Tardiva DOC Frescobaldi (Annate: 2002, 2003, 2004, 2006).

L'idea degli organizzatori è quella di accorciare le distanze tra "cantine" e consumatori, creando un'imperdibile occasione di incontro per avvicinare anche i "non addetti ai lavori" al mondo del vino. Durante le due giornate, speciali menu degustazione in abbinamento con i vini delle aziende espositrici, verranno proposti a pranzo ed a cena presso il ristorante dell'hotel.

Per conoscere il programma dettagliato ea avere ulteriori informazioni consultare il sito: www.nataleecantine.it
info@nataleecantine.it

Giunge insieme con le festività natalizie la quinta edizione di "Lo gradireste un goccio di Vin Santo?", la manifestazione dedicata al vino liquoroso dal colore dell’ambra che si tiene ogni anno a Montefollonico, grazioso borgo in provincia di Siena.

L’appuntamento, in programma da sabato 6 a lunedì 8 dicembre, nasce per valorizzare la tradizione legata alla produzione domestica del Vino Santo, un prodotto di nicchia di primissima qualità che, in passato, veniva offerto dai contadini agli ospiti come gesto di benvenuto e di amicizia.

Arte, spettacoli, degustazioni dei migliori Vin Santi artigianali e dei prodotti tipici della zona, ma anche momenti di confronto e di approfondimento.

L'evento si aprirà sabato 6 dicembre, alle ore 21, con la presentazione del libro "Memorie di un paese (Montefollonico…ieri)" di Renzo Butazzi e il concerto del gruppo di canto popolare toscano "Seta Moneta" e si concluderà lunedì 8 dicembre, con la premiazione del miglior Vin Santo artigianale, prevista all’interno della competizione annuale, aperta a tutti i piccolissimi produttori italiani che fanno il Vino Santo per tradizione, passione e diletto ma non lo commercializzano.

Domenica 7 dicembre, a partire dalle ore 10, presso il teatro Bruno Vitolo di Montefollonico, spazio alla discussione con la tradizionale tavola rotonda dedicata, per l’edizione 2008, al confronto tra il Picolit, vino prodotto nei colli orientali del Friuli e il Vin Santo toscano. Nell’ambito dell’iniziativa sarà presentato anche il video dal titolo "Montefollonico: Il borgo del Vin Santo", pensato per valorizzare e far conoscere la frazione, la sua storia e le sue tradizioni. Nel pomeriggio, alle ore 16, il teatro Bruno Vitolo sarà lo scenario di un altro incontro dal tema "Oh, when the Saints..", dove Daniele Maestri, docente Ais e giornalista, presenterà come abbinare il Vin Santo nel moderno contesto enogastronomico. Alle ore 17, nella Chiesa di San Bartolomeo prenderà il via una degustazione di Vin Santo toscano e di Picolit, accostati a formaggi tipici locali delle due zone di origine.

Lunedì 8 dicembre, alle ore 18, sempre presso il teatro Bruno Vitolo di Montefollonico, saranno premiati i vincitori della quarta edizione del concorso "Il Vin Santo fatto in casa": i riconoscimenti saranno assegnati ai tre migliori prodotti tra le categorie di Vin Santo secco e Vin Santo dolce. Inoltre, sarà consegnato un riconoscimento particolare al miglior Vin Santo "giovane", con meno di sei anni, e al miglior Vin Santo "vecchio".

Per maggiori informazioni:

Tel: 0577 688214

suap@comune.torrita.siena.it
www.comune.torrita.siena.it

Sono stati assegnati in Sudafrica i premi internazionali per il turismo del vino: tra i premiati, l’azienda Villa Petriolo di Firenze.

Si è tenuta il 13 novembre 2008 a Città del Capo, presso l’azienda Vergelegen, la premiazione delle aziende vincitrici dell’edizione 2009 del concorso internazionale Best of wine tourism.

Giunto ormai alla sesta edizione, il concorso si rivolge alle aziende che si sono distinte per la qualità e l’innovazione dei servizi offerti nell’ambito del turismo del vino.

La premiazione, avvenuta durante la Convention internazionale della rete Great Wine Capitals, ha riguardato le 8 migliori aziende al mondo in fatto di accoglienza e promozione del territorio, selezionate per ognuna delle regioni a forte vocazione vitivinicola facenti parte della rete: Firenze, Bordeaux, Bilbao-Rioja, Città del Capo, Mainz, Porto, San Francisco-Napa Valley, Mendoza.

La vincitrice per Firenze è l'azienda Villa Petriolo che si è distinta nella categoria Arte e Cultura - per il concorso letterario annuale, affermatosi in poco tempo a livello nazionale, che intende scoprire e promuovere opere inedite in lingua italiana incentrate sui temi della cultura del vino.

Tutti i dettagli su altre aziende vincitrici si trovano in una speciale sezione all’interno del nuovo sito della rete www.greatwinecapitals.com (on line dal 1 dicembre) e su www.florencewine.it

Novanta di valutazione per Febo 2005 e per Pian del Conte 2004, sono i punteggi che Wine Spectator, prestigiosa rivista statunitense assegna a due dei vini della Fattoria di Sorbaiano.
La storica azienda della zona del Montescudaio (Pisa) gestita dalla famiglia senese Picciolini raccoglie per il secondo anno consecutivo lusinghieri apprezzamenti dalla prestigiosa rivista statunitense, considerata dal mondo anglofono e non solo "la bibbia del vino".

Nel 2007 furono il Rosso delle Miniere 2004, addirittura con 92 di punteggio, e Febo 2004 (con 89) a catturare l’interesse di Wine Spectator. Febo conferma le sue qualità ottenendo con l’annata 2005 un punto in più. Questo vino è un merlot in purezza, derivante da un vigneto impiantato nel 1999 in un appezzamento di terreno risultato particolarmente adatto a questo vitigno.

Febo è prodotto in 4mila bottiglie ed è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso con evidenti riflessi violacei. Il profumo è intenso e persistente, caratterizzato da connubio di note fruttate e speziate (emergono la mora, il ribes e la vaniglia). E’ un vino di grande struttura ed eleganza, adatto per abbinamenti con piatti importanti di carne e selvaggina.

L’altro "90" che Wine Spectator dedica a Sorbaiano è per il Pian del Conte 2004. Si tratta di un sangiovese in purezza che nasce nell’omonimo appezzamento di terreno situato al centro di un anfiteatro collinare di rara bellezza. Di Pian del Conte si producono circa seimila bottiglie. Il colore è un rubino intenso, quasi impenetrabile, il profumo è elegante, fruttato con note di ciliegia e di susina.

In bocca, Pian del Conte, è asciutto, armonico, di buona struttura e persistente al palato. E’ un vino essenzialmente da tutto pasto, che tuttavia accompagna con autorevolezza anche piatti importanti di carni e formaggi di media stagionatura.

Dall'8 al 9 novembre 2008 a partire dalle ore 9.00 il parco urbano del Castello di Sonnino torna ad ospitare la 20esima edizione della festa per il vino novello di Montespertoli (Firenze).

Dopo la festività di San Martino si sà che: "Tutto il mosto diventa vino" ecco dunque che il pregiato novello di Montespertoli può essere commercializzato e il meglio della produzione annuale viene presentato al pubblico in questa vetrina espostiva e degustativa che offrirà i Vini Novelli 2008 abbinati a saporite specialità culinarie serivite dagli chef e accompagnate dalla buona musica che allieterà le serate.

Dove: Montespertoli (Firenze), Piazza del Popolo

Contatti:
Tel: 05716001
www.comune.montespertoli.fi.it